Mi mamá me mima con tostadas de carnaval

Buenas noches chicossss!

Hoy toca un post dulce y muy rico: tostadas de carnaval, llamadas también, torrijas. Por eso, hoy dedico este post a Ima, ¡MI MADRE!, la artista de este dulce tan típico en esta semana estival.

La verdad, es que a mí es un postre que "ni fu ni fa" pero reconozco que hay mucha gente que no puede pasar carnavales sin hacer estas suculentas y míticas tostadas.

Hoy no queda otra que ponernos el delantal encima y manos a la obra!!! A continuación os dejo la receta escrita, y cómo no, unas apetitosas fotos de estas doraditas torrijas.

Ingredientes

- Una barra de pan de bollo o pan del día
- Un litro de leche entera
- Una rama de canela
- Azúcar
- Huevos
- Aceite de Oliva Virgen

Procedimiento

1- Cortar el pan en rodajas y remojar en leche caliente con la canela y el azúcar.
2- Rebozar el pan en huevo y freír.
3- Sacar las tostadas sobre una bandeja con papel absorbente.
4- Espolvorear con azúcar glas y presentar en una fuente sobre una oblea de papel.

Tostadas

Corte de la tostada

Foto 1, bandeja de torrijas

Foto 2, bandeja de torrijas

Postre super fácil y rápido!!!

Espero que os haya gustado y que os animéis en casa a hacerlo.

Anímate, cuelga tus torrijas y no dudes en dejarme un comentario!!

Muchos besitosss, mañana más y mejor!!

Muaks!